| 【現(xiàn)象】 此“永和”非彼“永和”，怎一個“亂”字了得
8月9日，永和食品(中國)有限公司公開承認，10%的終端餐飲店出售豆?jié){粉沖泡的豆?jié){。一時間，永和豆?jié){成為眾矢之的。8月10日，記者采訪了該公司相關負責人。“永和豆?jié){在長沙沒有分店，僅有一家在醴陵�！痹摴矩撠熀蠀^(qū)加盟事宜的袁澤平對記者說。
然而，記者通過搜索在長沙找到了13家與“永和豆?jié){”相關的門店，挨個撥打電話，發(fā)現(xiàn)6家網(wǎng)上留下的電話為空號。走訪中，又發(fā)現(xiàn)3家門店已關張，尚有4家在正常營業(yè)。
“不能一棒子打死一群人啊！”曙光中路和藥王街兩家“永和豆?jié){”的老板羅艷說。自從永和豆?jié){爆出“沖泡丑聞”后，她的生意受到了不小的沖擊。羅艷說，她們是“長河”永和豆?jié){，門店銷售的都是現(xiàn)磨豆?jié){，而近日曝光的是“稻草人”永和豆?jié){。
而位于長沙火車站出站口和人民中路的永和大王相關負責人陳熠琳也說，他們跟出事的永和豆?jié){沒關系。
有消費者表示，長沙“永和”豆?jié){，怎一個“亂”字了得。
【解釋】 “永和豆?jié){”餐飲商標各家均未成功注冊
隨后，記者從北京集佳知識產(chǎn)權代理公司湖南分公司查閱到，“永和豆?jié){”商標1985年在臺灣地區(qū)注冊，1995年2月在大陸工商部門注冊成商標，注冊類別為第三十類食品。
而目前“永和豆?jié){”四十三類餐飲商標在大陸卻至今沒人注冊成功，“長河永和”在2003年由朱姓自然人注冊為餐飲商標。除此之外，傳統(tǒng)永和、百年永和等與“永和”有關的商標有100多個。
豆?jié){界一位業(yè)內(nèi)人士向記者透露，包括永和食品(中國)有限公司在內(nèi)的多家公司都曾嘗試注冊“永和豆?jié){”餐飲商標，但至今處于未確定狀態(tài)，原因可能是存在近似商標的嫌疑。
永和食品(中國)有限公司相關負責人表態(tài)非常謹慎，“公司在大陸是做餐飲連鎖起家的，‘logo’是戴草帽的小孩，后期將將通過終端渠道的建設提高消費者對‘永和豆?jié){’的品牌認知度�！�
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“永和豆?jié){”10%為沖泡
近期永和豆?jié){被爆出豆?jié){系豆?jié){粉調(diào)制的消息，永和食品總裁林建雄8月9日在上海表示，目前永和豆?jié){連鎖餐飲店現(xiàn)磨豆?jié){和豆?jié){粉沖泡兩種形式都有，在大陸地區(qū)有10%的終端餐飲店采用豆?jié){粉沖泡工藝。并稱，相對現(xiàn)磨豆?jié){，豆?jié){粉沖泡工藝成本價格更高。
摘自《三湘都市報》
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